Torta allo yogurt con gocce di cioccolato

La solita e semplicissima torta allo yogurt, si, questo è vero, ma se dico torta allo yogurt con gocce di cioccolato i bambini son molto più felice, quindi unisco spesso le due cose in modo da dare una merenda sicuramente sana ma con un tocco in più che soprattutto i miei figli aprezzano molto.

Torta allo yogurt con gocce di cioccolato di Dolce e Salato di Miky

Torta allo yogurt con gocce di cioccolato

Ingredienti

Come misurino usiamo il vasetto dello yogurt

1 yogurt intero bianco
1 vasetto di olio di semi  (non semi vari)
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
3 uova
1 bustina di lievito
mezzo vasetto di gocce di cioccolato fondente
mezzo vasetto di gocce di cioccolato bianche
un pizzico di sale

Procedimento

Versate tutti gli ingredienti insieme (tranne il lievito e le gocce di cioccolato) in una ciotola e lavorate bene fino ad avere una crema morbida e uniforme.
Aggiungete il lievito e le gocce di cioccolato, mescolate bene.
Versate la torta in una teglia precedentemente imburrata e infarinata, cuocete a 180° per 20 minuti circa, i tempi possono variare in base al forno.

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7 Risposte a “Torta allo yogurt con gocce di cioccolato”

  1. Ciao! Una domanda stupidotta per una inesperta come me… Lavorate gli ingredienti in che senso?

    1. Ma ci mancherebbe! Magari dovevo specificare meglio, si intende con un frullatore o una planetaria

        1. Mecoli con un cucchiaio, magari a volte in certe ricette si agiunge il cioccolato alla fine, quindi il composto essendo già lavorato e pronto va solo mescolato l’ultimo ingrediente per rendere tutto uniforme. Le fruste elettriche non vanno bene in alcuni passaggi, appunto cioccolato, frutta, albumi, le cose aggiunte alla fine

          1. Ok ti ringrazio tantissimo e scusami ancora ^_^
            Ho una gran voglia di farla, ti farò sapere come è venuta 🙂

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