Cipolle al forno
Ingredienti
1 Kg di cipolle
1 cucchiaio di zucchero di canna
2 cucchiai di aceto balsamico
3 cucchiai di olio extravergine
peperoncino a piacere
sale q.b.
Procedimento
Sbucciate e tagliate le cipolle a spicchi, mettetele in una teglia e condite con gli ingredienti sopra elencati, fate cuocere per 30 minuti circa a 180°/200°. Servite calde o fredde, a vostro piacere.
Mi trovate anche su facebook