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Tag: uova

Torta bavarese al cioccolato fondente ed al cocco, con gelèe ai frutti di bosco – stampo “Magia del Tempo”

Torta bavarese al cioccolato fondente ed al cocco, con gelèe ai frutti di bosco – stampo “Magia del Tempo”   Non potevo assolutamente mancare oggi. Il 5° compleanno del blog è un evento che merita tantissimo, dunque eccomi ritornare dopo settimane di silenzio con una nuova ricetta… E che cosa ho scelto di pubblicare?? Una […]

Pandoro con pasta madre, del Maestro Morandin

Pandoro con pasta madre, del Maestro Morandin Oggi volevo farvi gli auguri di Buon Natale con la ricetta che finalmente rappresenta un punto di arrivo per me… il pandoro con pasta madre, del maestro Morandin! Ne ho provate tante di ricette di pandori, ma non mi avevano soddisfatto completamente… Alcuni erano buoni, ma mancava quel […]

Crostata crema e amaretti

Crostata crema e amaretti Circa tre settimane fa ho preparato un piccolo rinfresco di dolci per festeggiare il trasferimento di mio marito e tra le varie cose ho realizzato questa crostata al gusto particolare dove crema pasticciera e amaretti si fondono insieme dando vita ad un dolce particolarmente apprezzato. La volta scorsa vi ho fatto […]

Muffin, la ricetta base

Muffin, la ricetta base   Buon pomeriggio a tutti! Sono rientrata a casa da lavoro e mi sono messa subito all’opera per pubblicare la ricetta base dei muffin, visto che è stata praticamente richiesta a furor di popolo! Ho, infatti, qualche giorno fa, preparato un piccolo rinfresco di dolci da far provare ai colleghi di […]