Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)
Il liquore fragolino fatto in casa è un liquore digestivo, molto gradevole ed aromatico! Preparato con le fragoline di bosco, è assolutamente delizioso al palato. Prepararlo in casa è semplicissimo, ecco come!
Pink crown, corona di brioche alle fragole, è la ricetta da non perdere se cercate una brioche davvero speciale! Si tratta di un impasto di brioche intrecciato con una parte alle fragole e il risultato sarà eccezionale in termini estetici e di sapore. Provatela con questa ricetta!
Pizza dessert (di M. Capodicasa) Oggi vi voglio parlare di una pizza davvero speciale, una pizza che forse non avrete mai visto, la pizza dessert di Maurizio Capodicasa! Egli è un simpaticissimo maestro di pizza in teglia romana, molto attivo ed apprezzato ne La Confraternita della pizza, un forum di appassionati per pizza dove è […]
Se cercate una ricetta per un dolce semplice e d’effetto, nonchè buonissimo e apprezzato da tutti, la torta girella con crema alle fragole fa per voi! Si tratta di una base sofficissima senza burro, profumata alla vaniglia, decorata sulla superficie da una golosa crema pasticcera alle fragole!
La Torta principessa esotica è un dolce composto da tante girelle di pasta biscuit e farcito con una squisita crema pasticcera. Il tutto è arricchito da fragole ed ananas. Scoprite come preparare questo dolce delicato e buonissimo, ispirato a quello di Sal De Riso!
La polvere di fragole è una chiccheria che impreziosirà le vostre preparazioni, da conservare per tutti gli utilizzi che vorrete, conferendo l’aroma e il colore caratteristico alle vostre ricette. E può essere utilizzato come colorante naturale!
Crepes light con soli albumi. Se avete degli albumi e cercate idee su come impiegarli, vi consiglio di preparare queste crepes light con soli albumi. Buonissime e si possono farcire a piacere!
Torta Giardino di fragole Torta Giardino di fragole, di Luca Montersino Oggi sul blog una ricetta che avrei voluto postare da tanto tempo, ma che per svariati motivi era in giacenza da mesi in bozza. Come è potuto succedere? Non saprei… Fatto sta che vi faccio finalmente vedere una delle torte più belle che abbia […]
Cioccolatini al cocco e fragole Potevano mancare i miei cioccolatini per il San Valentino 2016? Ho deciso di preparare i cioccolatini al cocco perchè il cocco è uno degli ingredienti più amati dal mio fidanzato. Come non preparare qualcosa che non comprendesse il cocco? Ma potevo, secondo voi, preparare dei semplici cioccolatini del tipo “Bounty“? […]
Con il caldo di questi giorni si soffre un po’ ad accendere il forno e, quindi, si è invogliati nelle preparazioni che non richiedono l’utilizzo di questo elettrodomestico. Quindi, via con i dolci che non prevedono l’utilizzo del forno, come le cheesecake! La ricetta del giorno è una cheesecake molto golosa che prevede l’utilizzo […]