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Posts Tagged ‘farina’

Pasta sfoglia veloce fatta in casa

La pasta sfoglia veloce è un’ottima alternativa per chi non vuole rinunciare alla pasta sfoglia fatta in casa, ma non ha molto tempo da dedicare a quella classica! Veloce, pratica e facile è una ricetta adatta a tutti e si presta a qualsiasi tipo di preparazione, sia dolce che salata. Scoprite come si prepara seguendo questa ricetta.

Ciabattine facilissime senza impasto con lievito madre

Ciabattine facilissime senza impasto   Oggi vi propongo una ricetta che farà molto piacere, vista la estrema facilità di preparazione. Le ciabattine senza impasto! Si tratta di un impasto “no Knead” e la realizzazione di queste ciabattine è piuttosto semplice dal momento che non si richiede l’utilizzo di alcuna impastatrice. Ho già realizzato il No-Knead Bread e le stecche di […]

Waffel salati

In quel giorno avevo voglia di una cena sfiziosa e particolare, per cui ho pensato di realizzare i waffle salati, insieme a Francesco-Polvere di grano, il proprietario di questa bellissima piastra per realizzare le cialde. Lui aveva già realizzato dei buonissimi waffle dolci, in versione anche bicolore (la ricetta che non potete assolutamente perdervi è qui). […]

Chiacchiere di Carnevale al forno

  Le chiacchiere di Carnevale sono notoriamente fritte, e su questo sono d’accordo. E allora magari si rinuncia a friggere e le si acquista già pronte, al forno. Ma lo sapevate che sono quasi tutte pre-fritte? Sì esatto, come le patatine surgelate! Quindi, la soluzione è prepararle in casa se volete davvero delle chiacchiere cotte […]

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