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Tag: esubero

I bibanesi

         Conoscete i bibanesi? Si tratta di un prodotto tipico del Veneto (Tv), un po’ pane e un po’ grissini, insomma dei deliziosi e gustosi bocconcini croccanti e molto friabili! Non sono propriamente dei crackers e nemmeno dei grissini, nè tantomeno pane, ma si lasciano apprezzare tantissimo per la loro peculiarità di essere estremamente […]

Tarallini profumati al basilico con esubero

Come sono nati questi nuovi tarallini, profumati al basilico? Avevo fatto di nuovo il mio pesto di basilico ma c’erano ancora tantissime foglie profumatissime… Infatti quest’anno abbiamo piantato tanto basilico… Per cui oggi tarallini con esubero di pasta madre profumati al basilico! Quindi oggi arricchisco la sezione delle ricette con esubero con una nuova variante di tarallini, anche […]

Tarallini verdi con esubero di pasta madre

Oggi nuova ricetta di tarallini… Tarallini verdi con esubero di pasta madre! Sono particolari con questo colore, vero? Sto arricchendo la sezione delle ricette con esubero con diverse varianti di tarallini, proponendo ogni volta gusti diversi, dopo quelli alla “pizzaiola”, alla birra, alla cipolla, cacio e pepe, e così via… Si tratta di ricette realizzate per […]

Tarallini cacio e pepe con esubero

  Oggi nuova ricetta di tarallini! Questa volta ho provato a realizzare i tarallini cacio e pepe, in modo da replicare i sapori di un primo piatto romano che mi piace molto. Sto arricchendo la sezione delle ricette con esubero con diverse varianti di tarallini, proponendo ogni volta gusti diversi, dopo quelli alla “pizzaiola”, alla […]

Tarallini alla cipolla con esubero di pasta madre

  Oggi altra ricetta di tarallini, dopo aver pubblicato quelli al gusto “pizza”, con pomodoro ed origano. Ricetta che ha avuto molto seguito visto che questi snack sfiziosi vanno a ruba e spesso vengono preparati più di una volta, anche nell’arco di una settimana, perchè finiscono sempre troppo presto, eheh! Si tratta di tarallini realizzati […]