Crea sito

Tag: bretzel

Simil Sticks Salati, con esubero

I simil sticks salati con esubero sono degli snack assolutamente imperdibili! Si tratta dei grissini che ricordano il tipico sapore dei bretzel, dal colore brunito e dal caratteristico sapore che contraddistingue queste preparazioni. Provate a realizzarli in casa ottenendo degli snack irresistibili!

Mini bretzel con esubero di pasta madre

  Come potete immaginare, ogni volta che si prepara un grande lievitato delle feste, in questo caso la colomba a lievitazione naturale, avanzano tanti esuberi di pasta madre, causa rinfreschi preparatori. Io li accumulo in una ciotola di vetro che copro con coperchio e li conservo in frigorifero in attesa di utilizzarli. Cercavo qualche idea […]