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Tag: birra

I tarallini del sarracino, ovvero con birra, grano saraceno ed esubero di pasta madre

  Oggi altra ricetta di tarallini, dopo aver pubblicato quelli al gusto “pizza”, con pomodoro ed origano. Ricetta che ha avuto molto seguito visto che questi snack sfiziosi vanno a ruba e spesso vengono preparati più di una volta, anche nell’arco i una settimana, perchè finiscono sempre troppo presto, eheh! Si tratta di tarallini realizzati […]

Pane alla birra con pasta madre

Il pane alla birra con pasta madre + un pane semi-integrale, molto aromatico e buono. La birra conferisce a questo pane a lievitazione naturale delle gradevolissime note aromatiche che lo rendono unico e irresistibile. Ricetta con procedimento step by step.