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Categoria: Light

Pancakes senza burro, ricetta facile

    Finalmente nel blog una ricetta cui tengo molto, i pancakes! Dopo averli preparati non so più quante volte per tutta l’estate, debbo dire che so la ricetta praticamente a memoria. Solo che finora preparavo tutto “ad occhio”, senza pesare gli ingredienti e avvalendomi del cucchiaio come unità di misura… Li ho rifatti pesando […]

Pizzette di melanzane light

Eccomi con una nuova ricetta! Ritornare ai vecchi ritmi dopo un lungo periodo di vacanza è un po’ difficile ma ce la sto mettendo tutta e pian piano ritroverete nel blog tante nuove ricette! Le pizzette di melanzane sono molto sfiziose e consiglio di provarle perchè saranno apprezzate da tutti. Possono essere servite sia come antipasto […]

Zuppa ai 5 cereali con verdure

      Che ne dite di questa gustosa zuppa di cereali e verdure? In questo modo depuriamo l’organismo dall’eccesso di carboidrati, mangiando una zuppa nutriente sotto ogni punto di vista, per la presenza di ben 5 cereali, come l’orzo perlato, il farro, il grano khorasan, l’avena e poi c’è il riso. Ho, infatti, acquistato […]