Quando torni a casa dal lavoro o hai poco tempo per cenare,niente di meglio che questa omelette gustosa ma semplice che ti lascia sbizzarrire con gusti e profumi diversi perché ci puoi mettere dentro tutto quello che hai in frigo!
Ingredienti
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2 Uova
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q.b. Sale
Preparazione
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- In una ciotola sbatti le uova con il sale
- Scalda la pentola
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- Quando la pentola sarà calda spargi sopra una goccia d’olio
- Versa le uova e rotea la pentola per farlo espandere
- Quando sarà quasi cotta mettici dentro quello che vuoi, io in questo caso ci ho messo prosciutto cotto,formaggio svizzero e rucola
- Chiudi o arrotola e gusta!