Calamarata con zucchine e gamberoni. La calamarata con zucchine e gamberoni è un delizioso primo piatto di mare semplice e veloce da preparare, da tenere presente nelle occasioni importanti e scegliendo prodotti di qualità. Potete preparare questa ricetta anche con una delicata crema di zucchine, in questo caso prima di aggiungere i pomodorini e i gamberoni, preparate le zucchine e frullatele insieme ad … Continua a leggere
Buon sabato a tutti !! Oggi vi presento la ricetta dei tortini con fiori di zucchine salame e formaggio primo sale che ho preparato per puro caso, fuori stagione. Non mi piace comprare le zucchine in questo periodo, preferisco aspettare che arrivino quelle del nostro orto. Ma l’altro giorno al mercato c’erano delle zucchine piccole e belline che facevano mostra di se sul … Continua a leggere
Oggi una ricettina veloce veloce, più che una ricetta, è un’idea per un secondo oppure da servire come antipasto insieme ad altri salumi e formaggi. Gli involtini di crudo con ricotta e zucchine si possono farcire all’ultimo minuto, avendo preparato le zucchine in anticipo. Potrebbe essere anche un piatto unico per chi è a dieta !! Di solito li preparo … Continua a leggere
Buongiorno e buon fine settimana, oggi vi lascio un’idea per una bruschetta piccante, un’idea sfiziosa e piccantina da abbinare ad un buon vino novello Bruschetta piccante ingredienti fette di pane casereccio zucchine nduja caciotta Inalpi sale olio extravergine d’oliva Dante preparazione Tagliare le zucchine a bastoncini e farle cuocere con un filo d’olio exstravergine d’oliva e un pizzico di sale. … Continua a leggere
Buongiorno amici…oggi prepariamo gli spiedini di zucchine grigliate Eheh… con questo caldo !! Voi siete pronti per affrontare un’altra giornata di fuoco?? Io no…non credo di sopravvivere anche oggi…sono distrutta…..questo caldo ha il potere di annientarmi….e mi chiedo come mai i miei hanno sempre fame ? Non si diceva che il caldo porta inappetenza? Come mai questa regola qui non … Continua a leggere
Bavette in carbonara di zucchine Le bavette in carbonara di zucchine sono un primo piatto appetitoso e semplice, da preparare velocemente e da mangiare ancora più velocemente…..magari saltando il secondo e completando il pasto con una fresca insalata. La ricetta prevede 3 uova, io ne ho messo una soltanto ed era buona anche così. Bavette in carbonara di zucchine ingredienti per … Continua a leggere
Fusilli vegetariani Buongiorno amici !! Oggi vi presento un primo veloce veloce, un bel piatto di fusilli vegetariani. Oggi non faceva tanto caldo, c’era un bel venticello fresco e si stava bene spaparanzati al sole….appunto tanto bene che non mi sono accorta del tempo che passava!!!!!!! Le 12 e 30 ?????? In ritardo pazzesco per preparare il pranzo !!!! No problel!!! … Continua a leggere
Filly fry’ fantasie o semplicemente involtini di zucchine. Con un pizzico di fantasia anche una semplice frittata puo’ diventare un antipasto sfizioso e speciale sia agli occhi che al palato! Se poi si hanno dei bambini, sicuramente saranno invogliati, specialmente se fa caldo e non hanno appetito! Filly fry’ fantasie o semplicemente involtini di zucchine Ingredienti: 6 uova, … Continua a leggere
Buongiorno caro lettore, benvenuto nel mio bloghino!!Oggi ti presento la ricetta delle crespelle di zucchine in crema di philadelphia. Lo so… starai pensando: un’altra ricetta con le zucchine? Si hai ragione…me lo dicono anche i miei ragazzi…pazienza!!! Quest’anno le zucchine dell’orto di mamma si sono sbizzarrite e quindi le faccio in tutte le salse….va be’ ancora per poco… stanno per arrivare le … Continua a leggere
Lasagna gamberi e zucchine Buongiorno a tutti !! Oggi vi presento una lasagna gamberi e zucchine. I più preferiscono sicuramente la lasagna tradizionale al ragù, ma ogni tanto bisogna anche variare con i gusti e poi con questo caldo meglio accantonare per un po’ i grassi animali e sughi elaborati !! Lasagna gamberi e zucchine ingredienti per 6 persone : per … Continua a leggere