Panini soffici con gocce di cioccolato – ricetta con lievito madre
Panini soffici con gocce di cioccolato Piccoli, deliziosi, soffici panini dolci con tante gocce di cioccolato fondente, questi panini al latte con lievito madre sono morbidissimi e possono essere consumati a colazione, sono buonissimi anche così ma per i più golosi, magari, visto che sono poco dolci possono essere farciti con marmellata o nutella. Ingredienti 250…
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Pasta alla carbonara di asparagi
Pasta alla carbonara di asparagi La pasta alla carbonara di asparagi è un primo piatto di stagione realizzato con gli ingredienti di base della classica pasta alla carbonara e arricchito da un bel mazzetto di asparagine selvatiche che ho raccolto con le mie manine. Naturalmente in mancanza di asparagi selvatici…
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Polpette di scarola con cuore di scamorza
Polpette di scarola con cuore di scamorza La scarola è una delle verdure a foglia verde più versatili in cucina, si può utilizzare per gustosi ripieni (qui),come contorno saporito (qui) oppure come condimento per pasta o riso. E poi vogliamo parlare della pizza di scarola ? (qui) Oggi voglio proporvi una…
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Torta salata con melanzane, ricotta e pinoli
Torta salata con melanzane, ricotta e pinoli Una torta salata con melanzane, ricotta e pinoli, per portare in tavola un piatto saporito che racchiude tutto il sapore delle ultime delizie di stagione. Questa torta salata può essere preparata anche il giorno prima: una volta preparata e raffreddata, copritela con un foglio di pellicola…
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Muffin salati ricetta finger food chic
Muffin salati ricetta finger food chic I muffin salati sono sfiziosi e originali finger food chic, ottimi da servire come antipasto oppure da preparare per un buffet. L’impasto di base per questi mini muffin è molto semplice e veloce da preparare e ben si presta ad essere arricchito con svariati…
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Cotolette di ricotta impanata – ricetta semplice e veloce
Cotolette di ricotta impanata Bentrovati…cotolette di ricotta è la ricetta di oggi. Vi è rimasta della ricotta in frigo (a me capita spesso) e non sapete come utilizzarla? Preparate la ricotta impanata, deliziosa, seguite questa semplice ricetta, con poche mosse e pochi ingredienti avrete delle buonissime cotolette di ricotta impanata con una crosticina croccante…
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