Scaloppine ai funghi pioppini
Le scaloppine ai funghi sono un appetitoso e saporito secondo piatto a base di carne da preparare quando si ha poco tempo a disposizione. Un secondo piatto dal sapore autunnale, che ho preparato utilizzando i funghi pioppini ma che si può realizzare anche con i pregiati e profumati funghi porcini…
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Fagotti di prosciutto farciti
Fagotti di prosciutto farciti, secondo piatto a base di carne di maiale, veloce da preparare ma molto gustoso ed appetitoso. I sapori degli ingredienti si amalgamano alla perfezione ed il formaggio filante dona morbidezza e delicatezza alla ricetta. Puoi accompagnare questo piatto ad una fresca insalata di rucola e puoi…
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