Sagra del “riavulillo” 2013
Sagra del “riavulillo” 2013 Son moro e affumicato son la delizia del mercato. Al forno o sulla carbonella son per tutti una stella. Accendo gli occhi, infiammo i palati di buongustai ed affamati. Son aggraziato e ‘piccirillo’ per voi tutti son ‘riavulillo’ Il 4, 5 e 6 Agosto 2013, nella…
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Riavulillo alla piastra – prodotto tipico campano
Riavulillo alla piastra Il “riavulillo” (diavoletto) è un cacetto ripieno di olive nere e peperoncino, ideale da cuocere alla brace. Si può presentare sia come un gustoso antipasto che come un ottimo secondo piatto. A Vico Equense oltre al classico se ne producono anche originali varianti con farcitura al prosciutto…
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