Crostata di visciole e ricotta

Crostata di visciole e ricotta

Crostata di visciole e ricotta       Un dolce amatissimo dai romani, che per poterne gustare una fetta sono soliti fare una passeggiata in centro, fino ad arrivare nel cuore della città: il Portico d’Ottavia, la Piazza con il suo forno. Tra questi buongustai c’è anche un intruso napoletano... Continua »
Torta salata ricotta e asparagi

Torta salata ricotta e asparagi

La torta salata ricotta e asparagi è una torta salata saporita e semplice, composta da un involucro di fragrante pasta sfoglia che racchiude un morbido ripieno di ricotta, asparagi e filante formaggio Asiago. La torta salata ricotta e asparagi è una ricetta che si presta ad essere gustata tiepida durante un... Continua »
Ciambella ricotta e marmellata – Sofficissima

Ciambella ricotta e marmellata – Sofficissima

Ciambella ricotta e marmellata Ami viziare la tua famiglia con dolci semplici, genuini e sani ? Allora devi provare assolutamente la ciambella ricotta e marmellata, è troppo buona, fidati, è un’armonia di sapori !     Ciambella ricotta e marmellata Ingredienti per uno stampo da ∅ 22 cm 300 g... Continua »
Polpette di ricotta al sugo – ricetta vegetariana

Polpette di ricotta al sugo – ricetta vegetariana

Polpette di ricotta al sugo Le polpette di ricotta al sugo sono una gustosa alternativa alle classiche polpette di carne anche per chi preferisce seguire uno stile di vita vegetariano. Le polpette di ricotta potete servirle come antipasto, oppure aumentando le dosi come secondo piatto. Comunque desideriate servirle, questa è una... Continua »
Torta di ricotta amaretti e cioccolato

Torta di ricotta amaretti e cioccolato

La torta di ricotta amaretti e cioccolato è un dolce goloso preparato con pochi e semplici ingredienti, il gusto è delicato ma molto aromatico grazie al profumo degli amaretti che caratterizza questo dolce. Una ricetta tradizionale di cui esistono numerose varianti: quella che vi propongo oggi prevede l’utilizzo del lievito... Continua »
Girasole di sfoglia alle zucchine

Girasole di sfoglia alle zucchine

Girasole di sfoglia alle zucchine In un blog di cucina che si rispetti non può mancare il girasole di sfoglia alle zucchine e questa è la mia versione ! 😉 Il girasole di sfoglia alle zucchine è una torta salata che, oltre ad essere molto bella scenograficamente è anche molto... Continua »