Crocchette di patate con portulaca e peperoni

Crocchette di patate con portulaca e peperoni

Crocchette di patate con portulaca e peperoni Oggi ho preparato delle squisite crocchette di patate arricchite da freschi e teneri germogli di una pianta straordinaria chiamata portulaca. Si, parlo proprio di lei, la portulaca, la pianta infestante che cresce bella e rigogliosa in qualsiasi terreno anche in periodi di grande siccità,… Continua a leggere
Girelle di tramezzini

Girelle di tramezzini

Le girelle di tramezzini sono buone e sfiziose…ideali come antipasto o piatto finger food per un buffet. Le girelle di tramezzini si possono preparare con ingredienti diversi così da variare i gusti e accontentare tutti. Questi in foto sono stati farciti con maionese, prosciutto cotto e rucola, ma ad esempio si può… Continua a leggere