Tortino di cous cous dal cuore filante

Tortino di cous cous dal cuore filante

Tortino di cous cous dal cuore filante, un primo piatto a base di semola di grano duro, condito con sugo di salsiccia e melanzane, arricchito da un cuore di provola affumicata, il tutto affogato da un sugo di pomodoro fresco al profumo di basilico. Vi piace la mia idea? Allora venite… Continua a leggere
Rustico Napoletano

Rustico Napoletano

Visto che questo rustico in famiglia piace tantissimo, ho deciso di condividere la ricetta con voi, miei cari lettori, fatelo con queste dosi in occasioni di feste e buffet, anche se vi sembra esagerato, vedrete andrà a ruba. Le dosi per il rustico sono per una teglia di 30 x 40…. quindi… Continua a leggere