peperoni Archives ~ Pagina 2 di 4 ~ Profumo di Glicine

Crocchette di patate con portulaca e peperoni

Crocchette di patate con portulaca e peperoni Oggi ho preparato delle squisite crocchette di patate arricchite da freschi e teneri germogli di una pianta straordinaria chiamata portulaca. Si, parlo proprio di lei, la portulaca, la pianta infestante che cresce bella e rigogliosa in qualsiasi terreno anche in periodi di grande siccità,… Continua a leggere

Frutta e verdura , Menù fresco estivo 1 , Piatti unici , Primi , Ricette light

Pasta fredda alla caprese con verdure grigliate

Pasta fredda alla caprese con verdure grigliate La pasta fredda d’estate è l’ideale: è un primo piatto facile, veloce, fresco, dietetico e pratico. Ecco la ricetta per preparare la pasta fredda alla caprese, un primo piatto light che apporta pochissime calorie a porzione. Ed è un primo piatto completo, apporta i carboidrati della pasta,… Continua a leggere

Antipasti , Frutta e verdura , Ricette finger food , Secondi , Secondi di pesce

Polpette di merluzzo e peperoni – ricetta finger food

Polpette di merluzzo e peperoni Le polpette di merluzzo e peperoni sono un antipasto o un secondo a base di pesce e verdure che piacerà di sicuro a tutti, soprattutto ai bambini che solitamente non amano il pesce. Vi consiglio queste polpettine anche come sfizioso finger food da preparare per feste e… Continua a leggere

Primi

Spaghettoni con scampi e peperoni

Buongiorno a tutti e buon inizio di settimana !! Oggi vi presento il piatto di pasta che ho preparato ieri, spaghettoni con scampi e peperoni, un piatto molto semplice e veloce che mette tutti d’accordo. L’aggiunta dei peperoni e del peperoncino piccante nel sughetto dona una marcia in più ad un piatto… Continua a leggere

Antipasti , Antipasti freddi , Conserve e sott'oli , Frutta e verdura

Conserve di peperoni arrostiti – Ricetta facile e infallibile

Conserve di peperoni arrostiti, quanti ricordi ho di queste conserve, di quando mia mamma mi costringeva ad aiutarla. Ma quanti barattoli faceva ? Anzi a quei tempi, niente barattoli, i peperoni venivano messi nelle bottiglie di gassosa o di birra. Un filetto alla volta, che pazienza, vi immaginate una bimba che… Continua a leggere

Piatti unici , Primi , Primi piatti di riso

Involtini di peperoni a sorpresa – ricetta semplice fresca e appetitosa

Buongiorno amici !! Ecco un’idea carina per servire un primo fresco e appetitoso: degli involtini di peperoni con un ripieno a sorpresa. Si tratta di una ricetta semplice per preparare un primo piatto ma può essere servito anche come piatto unico, ideale per questi giorni in cui il caldo ci attanaglia.… Continua a leggere