Petto di pollo ai funghi

Petto di pollo ai funghi

Petto di pollo ai funghi Il petto di pollo ai funghi è un piatto semplice e veloce da preparare, un secondo di carne realizzato con petti di pollo infarinati, rosolati con erbe aromatiche e conditi con una salsa cremosa ai funghi. Il pollo è una carne che si presta benissimo... Continua »
Coppe di yogurt alle ciliegie – ricetta dolce facile

Coppe di yogurt alle ciliegie – ricetta dolce facile

Le coppe di yogurt alle ciliegie sono un dessert al cucchiaio delicato, cremoso e fresco. La nota acidula dello yogurt greco si unisce armoniosamente a quella delle ciliegie ed insieme alla cremosità del mascarpone e il croccante dei biscotti creano strato dopo strato un abbinamento molto invitante al palato. Gustare... Continua »
Torta millefoglie alle fragole – dolce facile e goloso

Torta millefoglie alle fragole – dolce facile e goloso

La torta millefoglie alle fragole è una versione alla frutta di uno dei più grandi classici della pasticceria, la torta millefoglie. La torta millefoglie alle fragole è un dolce facile da preparare e se non abbiamo molto tempo a disposizione ci viene in aiuto la comodissima pasta sfoglia già pronta che... Continua »
Torta mousse di yogurt e frutti di bosco

Torta mousse di yogurt e frutti di bosco

Lo yogurt è buono al naturale ma diventa un ingrediente speciale per dolci invitanti e gustosi, preparate la torta mousse di yogurt e frutti di bosco e sarete d’accordo con me. La torta mousse di yogurt e frutti di bosco è un dolce al cucchiaio fresco e cremoso, una vera delizia.... Continua »
Bavarese alle fragole

Bavarese alle fragole

Bavarese alle fragole Il bavarese è un dolce freddo al cucchiaio di origine francese, composto da una base di crema inglese o di purea di frutta, addensata con fogli di gelatina e a cui viene aggiunta la panna montata, quella che vi propongo io invece è una versione più semplice e... Continua »
Torta cacao e cocco

Torta cacao e cocco

Era da molto che avevo voglia di preparare una torta cacao e cocco e ieri mi si è presentata l’occasione. Dovevo preparare un dolce perché oggi è l’onomastico della mia mammina ma visto che sono infortunata avevo bisogno di una ricetta semplice, di un dolce che si potesse fare con una mano soltanto.... Continua »