Insalata di pasta con tonno e verdure
Oggi fa più caldo degli altri giorni e nel mio ristorante qualcuno ha deciso di cenare mentre guarda la partita, in giardino insieme a parenti e amici. Io naturalmente ero propensa ad ordinare le pizze ma non ho trovato nessuno d’accordo con me. In disaccordo totale il maritino che non…
Continua a leggere
Moscardini in umido con patate e olive
Per il pesce vale spesso la regola per cui la buona riuscita del piatto dipende dalla sua semplicità : la ricetta moscardini in umido con patate e olive ne è una prova. Con pochi ingredienti genuini otterrete un gustoso piatto da completare eventualmente con fette di pane casereccio tostate in forno.…
Continua a leggere
Filetti di merluzzo light
Dopo i bagordi di ieri si inizia la settimana con una ricetta light, semplice e veloce da preparare ma gustosa e salutare: i filetti di merluzzo light. Il merluzzo non ci fa particolarmente impazzire, certo che se lo preparo impanato e fritto, faccio contenti tutti, però ogni tanto si deve…
Continua a leggere
Timballini di alici – idea per il cenone della vigilia
Buongiorno !! Oggi Timballini di alici – idea per il pranzo della Vigilia. Preparati con scarole e tante noci, uva passa e olive. Praticamente il ripieno della pizza di scarola senza la salsiccia 😀 ) La vigilia di Natale sulla nostra tavola non deve mancare la pizza di…
Continua a leggere
Penne integrali con pomodorini e philadelphia al tonno
Penne integrali con pomodorini e Philadelphia al tonno Oggi per pranzo ho preparato la pasta integrale Valdigrano; che la pasta integrale sia migliore della pasta tradizionale di grano duro ormai non ci sono dubbi; è piu’ buona non solo perché ricca di fibre ed ottima per le diete, ma anche perché…
Continua a leggere
Anatra alle olive e peperoni
La cucina tradizionale meridionale , ricca di piatti saporiti spesso a base di pomodori, olive e peperoni, ci tramanda questa ricetta nella quale l’ingrediente principale è l’anatra. Anatra alle olive e peperoni Ingredienti per 6 persone 1 anatra di 1,200 kg 200 g di pomodori da sugo olive q b 2…
Continua a leggere
Tema Seamless Just Pretty, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario