Pasta al forno furba

Pasta al forno furba

Pasta in padella buona come quella al forno, una gustosa variante della pasta al forno, facile e veloce, perfetta quando fa caldo e non si ha nessuna voglia di accendere il forno ! Pasta al forno, si, ma furba ! Un procedimento semplice e veloce per gustare un primo piatto… Continua a leggere
Melanzane di ferro

Melanzane di ferro

Melanzane di ferro !! Ecco, sono arrivate dall’orto le mie adorate melanzane, d’ora in poi le mangeremo  in tutte le salse,  anche  dolci….tranne crude, si crude sono tossiche perché contengono solanina. La melanzana ha poche calorie, (100 grammi solo 18 kcal ) basso contenuto di grassi, pochi zuccheri. Contiene vitamine del… Continua a leggere