Buona domenica a tutti !! Oggi vi presento il semifreddo di fichi al marsala. Il semifreddo di fichi al marsala è un delizioso e fresco dolce al cucchiaio, un goloso dopo pasto che unisce frutta e dessert da preparare in dieci minuti al massimo. Se non avete in dispensa gli amaretti e il pan di spagna potete tranquillamente sostituirli con qualsiasi … Continua a leggere
Il tiramisu è un classico tra i dessert italiani, veloce da preparare e sempre molto apprezzato da tutti. Ma volete preparare un tiramisu diverso dal solito?? Allora seguitemi. Il tiramisu al baba che vi presento oggi è un tiramisu rivisitato e vi consiglio di prepararlo per la festa della mamma. Vi ricordate i babà che ho fatto con il lievito madre?? Ne avevamo mangiati solo la metà, gli altri … Continua a leggere
Dopo la coppa golosa ecco un’altro modo per riciclare la colomba pasquale. Lo scrigno di colomba ripieno di crema al mascarpone e fragole è una goduria che potete preparare il giorno prima, tenere in frigo e tirare fuori all’occorrenza. Ingredienti 1 colomba possibilmente senza canditi 400 gr di mascarpone 400 ml di panna montata 300 gr di zucchero 300 gr di … Continua a leggere
Una torta cappellino a pois semplice e romantica per il compleanno della mia nipotina Francesca. Lei è una ragazza dolcissima e le piacciono le cose semplici, che dico semplici…di più !! Infatti questa torta le è piaciuta tantissimo, più semplice di così ??quando l’ha vista si è pure emozionata….non se l’aspettava…..auguri Francy !! La torta era un classico pan … Continua a leggere
Ecco la torta che ho preparato ieri. Questa volta mi sono divertita con la pasta di zucchero, trovo che sia molto più facile in confronto alla mmf e mi piace di più. Naturalmente la torta è piena di difetti ma è piaciuta molto al festeggiato ed anche agli invitati. Mi hanno fatto tantissimi complimenti anche sulla bontà della torta e … Continua a leggere
Buongiorno amici e buona domenica….oggi vi voglio proporre questa torta tiramisu che ho preparato qualche giorno fà per il compleanno del mio Ale. Se siete amanti del caffè, vi piacerà sicuramente. Perchè l’ho chiamata torta tiramisu ?? Bè piu’ o meno gli ingredienti sono quelli, c’è il mascarpone, c’è il caffè, ci sono i pavesini….l’unica differenza è che la crema è … Continua a leggere