Dopo il babà al limoncello mi sono divertita a preparare i baba al rum con panna fragole e nutella. Questa volta ho optato per i classici baba a forma di fungo cotti negli stampini individuali. Inoltre visto che il mio il lievito madre ha raggiunto un buon livello di maturazione ho provato e devo dire che l’esperimento è riuscito, non … Continua a leggere →
Buongiorno !! Oggi vi presento del baba al limoncello, il dolce per eccellenza tipico napoletano ed io da buon napoletana ogni tanto mi faccio tentare da questa delizia. Il classico baba napoletano si bagna con il rum ma io preferisco quello con la bagna al limoncello ed ecco qua la ricetta del baba al limoncello. Babà al limoncello ingredienti: per il lievitino: 50 … Continua a leggere →