Ricette di cucina profumo di glicine che arriva in cucina

CASSATA AVELLANA

Bentrovati cari lettori, oggi prepariamo insieme un dolce speciale che si può gustare dalle mie parti e precisamente ad Avella,… Continua a leggere

CROSTATA AI FICHI FRESCHI E CRUMBLE DI NOCCIOLE

La crostata ai fichi freschi e crumbre di nocciole è una variante della classica crostata di marmellata, in questo caso… Continua a leggere

CROSTATA ALLE PRUGNE

Crostata alle prugne con frolla all'olio d'oliva. Perfetta quando si ha voglia di un dolce con ingredienti semplici, leggeri e… Continua a leggere

SEMIFREDDO ALLA NUTELLA

Semifreddo alla nutella che non ghiaccia, il dolce perfetto per l'estate. Il semifreddo alla nutella è un dolce facilissimo e… Continua a leggere

TORTA SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE

Torta semifreddo alle fragole Senza cottura Senza colla di pesce e senza uova. Ricetta dolce facile che non richiede l'utilizzo… Continua a leggere

Secondi , Secondi di carne

Tacchino con arachidi al curry | Profumo di glicine

Tacchino con arachidi al curry Oggi propongo un piatto gustoso e sfizioso, bocconcini di tacchino con arachidi. Una pietanza che ricorda molto la cucina cinese, un secondo piatto realizzato con fesa di tacchino tagliata a pezzetti e insaporita con curry e arachidi croccanti. Da servire caldo come piatto unico se… Continua a leggere

Pasta al forno , Pasta fresca , Primi , Ricette con i funghi

Lasagne pasticciate ai funghi

Lasagne pasticciate ai funghi Le lasagne sono un primo piatto tradizionale italiano da preparare per le grandi occasioni soprattutto perché richiedono tempo per la preparazione, in particolare la ricetta tradizionale, che prevede un buon ragù, polpette, uova, mozzarella e chi più ne ha più ne metta. Ma questa che vi… Continua a leggere

Antipasti , Ricette per pic nic , Rustici , Torte salate

Plumcake rustico alla zucca – ricetta semplice e veloce

Plumcake rustico alla zucca Bentrovati !! Dopo una breve pausa ritorno con una ricetta veramente speciale, lo sapete ormai che adoro i salati e di tutto quel che è rustico dico sempre che è buonissimo, ma mi dovete credere se vi dico che il plumcake rustico alla zucca è una squisitezza.… Continua a leggere

Dolci , Dolci con la frutta , Dolci di Natale , Ricette napoletane , Ricette senza glutine , Voglia di cioccolato

Torta caprese con mandorle e nocciole – ricetta classica

Torta caprese con mandorle e nocciole La torta caprese è un tipico dolce napoletano, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza aggiunta di farina che si presenta piuttosto basso, croccante esternamente ma umido e morbido al suo interno. Come dicevo, gli ingredienti di base sono le mandorle e… Continua a leggere

Crostate , Dolci , Dolci con la frutta , Dolci senza lattosio , Ricette light , Ricette senza lattosio , ricette vegan

Crostata di mele e nocciole – ricetta dolce vegano

Il morbido ed il croccante si alternano in questa crostata vegan e danno vita ad un tripudio di gusto, un mix di sapori e aromi sorprendente che stupirà il vostro palato per i contrasti creati dai diversi ingredienti utilizzati. Chi l’ha detto mai che vegano non vuol dire gusto e golosità? Preparate… Continua a leggere

Pasta fresca , Primi , Primi piatti di mare

Scialatielli al sugo di calamari – ricetta napoletana

Conoscete gli scialatielli di pasta fresca? Ve ne avevo parlato QUI. Oggi li prepariamo con un sugo speciale. Gli scialatielli al sugo di calamari sono un primo piatto di mare davvero saporito! In questa ricetta gli scialatielli sono conditi da un delizioso sughetto arricchito da calamari tagliati ad anello e i pomodori… Continua a leggere