Ricette di cucina profumo di glicine che arriva in cucina

CASSATA AVELLANA

Bentrovati cari lettori, oggi prepariamo insieme un dolce speciale che si può gustare dalle mie parti e precisamente ad Avella,… Continua a leggere

CROSTATA AI FICHI FRESCHI E CRUMBLE DI NOCCIOLE

La crostata ai fichi freschi e crumbre di nocciole è una variante della classica crostata di marmellata, in questo caso… Continua a leggere

CROSTATA ALLE PRUGNE

Crostata alle prugne con frolla all'olio d'oliva. Perfetta quando si ha voglia di un dolce con ingredienti semplici, leggeri e… Continua a leggere

SEMIFREDDO ALLA NUTELLA

Semifreddo alla nutella che non ghiaccia, il dolce perfetto per l'estate. Il semifreddo alla nutella è un dolce facilissimo e… Continua a leggere

TORTA SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE

Torta semifreddo alle fragole Senza cottura Senza colla di pesce e senza uova. Ricetta dolce facile che non richiede l'utilizzo… Continua a leggere

Dolci e Desserts

Se cercate un dolce semplice, fresco e goloso, questa è la ricetta giusta. La torta cornetto cuore di panna è una torta gelato molto facile da preparare, non richiede cottura e quindi perfetta da gustare nella bella stagione. Il gusto ricorda il cornetto Algida, ve lo ricordate ? Con la… Continua a leggere

Primi Piatti

CRESPELLE AGLI ASPARAGI

Le crespelle agli asparagi sono un primo piatto gustosissimo, realizzate con l'impasto delle crespelle e con una farcia cremosa di asparagi e besciamella. Infine coperte con besciamella e una cascata di formaggio grattugiato che in forno forma una crosticina dorata che nasconde un ripieno cremoso e filante, davvero particolare. Sono… Continua a leggere

Rotolo di sfoglia con patate e carciofi

Questo rotolo servito in tavola tagliato a girelle, è perfetto come antipasto ma anche come piatto unico insieme ad una fresca insalatina. Mi raccomando provatelo e fatemi sapere com'è andata ! Continua a leggere

Dolci e Desserts

Sbriciolata ricotta cioccolato e nutella

Per gli amanti delle sbriciolate ecco la sbriciolata più buona mai assaggiata. La sbriciolata ricotta cioccolato e nutella è un vero tripudio di golosità, la dovete provare ! Una torta realizzata con pasta frolla al cacao e dal ripieno cremoso di ricotta aromatizzata allo strega e arricchito con pezzi di… Continua a leggere

Contorni , Piatti Unici

PARMIGIANA DI PATATE

La parmigiana di patate è un piatto unico o contorno, saporito e anche sostanzioso, che potete sfruttare per completare un buon menù per un'occasione speciale o anche per preparare una cena sfiziosa che sicuramente metterà d'accordo tutta la famiglia. L'ingrediente di base è quello che piace a tutti grandi e… Continua a leggere

Primi Piatti

Conchiglioni alla boscaiola con salsa al formaggio

I conchiglioni alla boscaiola sono un primo piatto ricco e succulento, il classico piatto delle feste, da preparare anche in anticipo e passare in forno pochi minuti prima di andare a tavola. I conchiglioni proprio per la loro particolare forma sono ideali da arricchire con i più svariati ripieni e… Continua a leggere