CASSATA AVELLANA
Bentrovati cari lettori, oggi prepariamo insieme un dolce speciale che si può gustare dalle mie parti e precisamente ad Avella,…
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…..che arriva in cucina
CROSTATA AI FICHI FRESCHI E CRUMBLE DI NOCCIOLE
La crostata ai fichi freschi e crumbre di nocciole è una variante della classica crostata di marmellata, in questo caso…
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CROSTATA ALLE PRUGNE
Crostata alle prugne con frolla all'olio d'oliva. Perfetta quando si ha voglia di un dolce con ingredienti semplici, leggeri e…
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SEMIFREDDO ALLA NUTELLA
Semifreddo alla nutella che non ghiaccia, il dolce perfetto per l'estate. Il semifreddo alla nutella è un dolce facilissimo e…
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TORTA SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE
Torta semifreddo alle fragole Senza cottura Senza colla di pesce e senza uova. Ricetta dolce facile che non richiede l'utilizzo…
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FUSILLI AL PESTO DI PEPERONI
Carnosi, colorati e saporiti, i peperoni sono tra gli ortaggi più versatili della stagione estiva. Ricchi di potassio, magnesio, calcio, betacarotene e vitamina C, i peperoni sono consigliati anche nelle diete ipocaloriche perché contengono pochissime calorie. Per esaltare tutta la loro squisita bontà possiamo cuocere i peperoni grigliati al forno…
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CROSTATA ALLE PRUGNE
Crostata alle prugne con frolla all'olio d'oliva. Perfetta quando si ha voglia di un dolce con ingredienti semplici, leggeri e sani. Queste crostata è uno spettacolo di gusto, le prugne profumate affondano nella deliziosa marmellata, il tutto contornato dalla soffice pasta frolla, rendono questo dolce adatto ad ogni occasione e…
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SEMIFREDDO ALLA NUTELLA
Semifreddo alla nutella che non ghiaccia, il dolce perfetto per l'estate. Il semifreddo alla nutella è un dolce facilissimo e molto veloce da preparare, dall'aspetto invitante e golosissimo. Il semifreddo alla nutella che vi propongo oggi ricorda molto la Mattonella gelato ai pavesini, ma si differenzia da quest'ultima perché non…
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TORTA SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE
Torta semifreddo alle fragole Senza cottura Senza colla di pesce e senza uova. Ricetta dolce facile che non richiede l'utilizzo del forno, un dessert goloso ideale da servire a fine pasto ma perfetto anche come torta di compleanno. Spesso in estate preparo questi dessert freddi in anticipo perché si possono…
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TORTA SOFFICE AI FRUTTI DI BOSCO
La colazione è fondamentale e se avrete voglia di preparare questa torta soffice ai frutti di bosco sarà anche un momento speciale.Una ricetta semplice che richiede solo qualche minuto per la preparazione, se avete un frullino elettrico farete in un attimo altrimenti anche una frusta a mano va benissimo. La…
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SPAGHETTI ALLE COZZE CON POMODORINI GIALLI E ROSSI
Oggi ho preparato un primo piatto veloce ma buonissimo, davvero una goduria, spaghetti con pomodorini gialli e rossi con delle bellissime cozze, che ve lo dico a fa, meraviglioso. Pochi ingredienti ma di grande qualità rendono questo primo piatto di mare speciale. Il connubio di sapori è eccezionale e il…
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