Involtini di crudo con ricotta e zucchine

Involtini di crudo con ricotta e zucchine

Oggi una ricettina veloce veloce, più che una ricetta, è un’idea per un secondo oppure da servire come antipasto insieme ad altri salumi e formaggi. Gli involtini di crudo con ricotta e zucchine si possono farcire  all’ultimo minuto, avendo preparato  le zucchine in anticipo. Potrebbe essere anche un piatto unico… Continua a leggere