Calamari grigliati e crema di ceci su crostone di pane
Calamari grigliati e crema di ceci su crostone di pane al profumo di aglio e rosmarino, un secondo di pesce dietetico per mantenerci leggeri. I calamari sono poco calorici ( intorno alle 70 kcal per 100 gr ) e se sono cotti alla griglia e conditi con poco olio ma con limone…
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Filetti di merluzzo light
Dopo i bagordi di ieri si inizia la settimana con una ricetta light, semplice e veloce da preparare ma gustosa e salutare: i filetti di merluzzo light. Il merluzzo non ci fa particolarmente impazzire, certo che se lo preparo impanato e fritto, faccio contenti tutti, però ogni tanto si deve…
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Filetto di merluzzo ai peperoni ricetta light
Oggi un secondo light, il filetto di merluzzo ai peperoni. Oltre che light è anche una ricetta semplice, veloce ed economica. Filetto di merluzzo ai peperoni ricetta light Ingredienti per 4 persone 4 filetti di merluzzo – 4 peperoni – un bicchierino di vino bianco – un pizzico…
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Trancetti di salmone con panure su letto di finocchi
Oggi vi voglio proporre la ricetta dei trancetti di salmone con panure su letto di ginocchi che a me personalmente piace tantissimo. Non sono tanto amante del pesce ma il salmone lo compro spesso e da quando ho scoperto questa ricetta la ripropongo ai miei con piacere. Abbiamo avuto il piacere…
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Corona di salmone al profumo di arancia
Oggi sono di corsa ma vi lascio una ricetta speciale, una corona di salmone al profumo di arancia. Nel descriverla sarò di poche parole perchè domani è la vigilia di Natale e ci sono tantissime cose ancora da fare….tra cui andare a comprare il pesce…..e pulirlo e poi la cosa piu’…
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Timballini di alici – idea per il cenone della vigilia
Buongiorno !! Oggi Timballini di alici – idea per il pranzo della Vigilia. Preparati con scarole e tante noci, uva passa e olive. Praticamente il ripieno della pizza di scarola senza la salsiccia 😀 ) La vigilia di Natale sulla nostra tavola non deve mancare la pizza di…
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