Rotolo di frittata agli asparagi

Rotolo di frittata agli asparagi

Se cercate un'alternativa alla solita frittata siete nel posto giusto; oggi vi propongo il rotolo di frittata agli asparagi.  Buonissimo il rotolo di frittata agli asparagi ripieno di prosciutto cotto e provola . Ideale come secondo e perfetto da servire a fette come antipasto sia caldo che freddo, vedrete, piacerà anche ai… Continua a leggere
Migliaccio salato – ricetta originale antica

Migliaccio salato – ricetta originale antica

Famosissimo il Migliaccio di Carnevale dolce ma non tutti sanno che c’è anche una versione salata particolarmente saporita e sostanziosa. Ve ne avevo parlato→  QUI sottolineando il fatto che fosse una ricetta rivisitata e adattata secondo i gusti della mia famiglia. Il migliaccio salato nella ricetta originale che la mia mamma odiava, invece,… Continua a leggere