Padellata di uova e patate alla pizzaiola
Come inventarsi una cena gustosa in poco tempo se si ha il frigo vuoto e zero voglia di cucinare ? Semplice: si preparano delle uova (quelle non mancano mai, vero?) e se volete renderle originali e appetitose ho la soluzione giusta per voi. Prepariamo una padellata di uova e patate…
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25 primi facili e veloci per l’estate
Salve amici, oggi vi lascio una raccolta con 25 primi facili e veloci per l'estate! Ho pensato di preparare questa raccolta di primi piatti facili, veloci e gustosi, particolarmente adatti alle calde giornate della stagione estiva perché freschi, stuzzicanti e appetitosi.
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Insalata di ceci e tonno
Insalata di ceci con pomodori e tonno, facciamo un pieno di energia senza eccedere nelle calorie. L'insalata di ceci è un piatto semplice, facile da preparare e speciale in estate perché possiamo prepararla in anticipo per gustarla fresca.
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Insalata di riso con verdure e salmone
L'insalata di riso è un piatto che non può mancare sulla tavola estiva, sia per il pranzo che per la cena, in spiaggia o durante una gita, ma anche come pranzo al sacco da portare in ufficio. I peperoni e le zucchine sono ancora una volta protagoniste di questa insalata…
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Salsicce al forno con patate e carciofi
Le salsicce al forno con patate sono un piatto appetitoso e molto amato. Con l'aggiunta dei carciofi, però, diventano un piatto unico davvero eccezionale. Vediamo, quindi, come preparare le salsicce con patate e carciofi al forno e i trucchi per un risultato perfetto.
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Parmigiana di borragine
Una variante della classica parmigiana di melanzane che ha per protagonista una pianta straordinaria che nasconde sotto la sua corazza spinosa un gusto delicato dalle note amarognole. Noi abbiamo optato per una versione classica con pomodoro, con strati alternati di foglioline fritte in pastella, salsa di pomodoro, mozzarella e Parmigiano…
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