Crostini salsiccia peperoncini dolci e scamorza filante

Crostini salsiccia peperoncini dolci e scamorza filante

   Crostini salsiccia peperoncini dolci e scamorza filante Oggi dei crostini con la salsiccia di Antonio che essendo bella saporita (carne tagliata “a punta di coltello” e condita con finocchietto selvatico e vino bianco) non ha bisogno di niente solo qualche peperoncino dolce e una fetta di scamorza e via…in... Continua »
Terrina di pane raffermo ai funghi – ricetta del riciclo

Terrina di pane raffermo ai funghi – ricetta del riciclo

  Terrina di pane raffermo ai funghi   Ho preparato queste terrine di pane per riciclare del pane raffermo avanzato ma senza dubbio è una ricetta buona e sfiziosa anche se preparata con pane non proprio duro, in questo caso occorre meno latte. Non lasciatevi sfuggire questa ricetta, con pochissimi ingredienti... Continua »
Crostoni con funghi e patate al peperoncino

Crostoni con funghi e patate al peperoncino

Crostoni con funghi e patate al peperoncino Buongiorno a tutti !!! Stamattina l’aria è bella fresca e profuma di funghi, è piovuto molto stanotte !! E ci voleva, era pure ora !! Dicevo che profuma di funghi perché vi presento la cena di ieri sera: crostoni con funghi e patate... Continua »
Bruschetta piccante – ricetta semplice

Bruschetta piccante – ricetta semplice

Buongiorno e buon fine settimana, oggi vi lascio un’idea per una bruschetta piccante, un’idea sfiziosa e piccantina da abbinare ad un buon vino novello 😀 Bruschetta piccante   ingredienti fette di pane casereccio zucchine nduja caciotta Inalpi sale olio extravergine d’oliva Dante preparazione Tagliare le zucchine a bastoncini e farle cuocere... Continua »
Caponata campana – ricetta facile e veloce

Caponata campana – ricetta facile e veloce

Caponata campana ricetta facile e veloce Oggi prepariamo la caponata campana. Indaffarata con le conserve di pomodoro ho preparato velocemente la caponata con le friselle. Da noi questa preparazione prende il nome di caponata, da non confondersi con quella siciliana a base di verdure, la nostra caponata si avvicina di più alla... Continua »
Pizza della nonna – ricetta del riciclo

Pizza della nonna – ricetta del riciclo

Pizza della nonna – Pizza di pane raffermo Antipasti e sfizi – Bruschette –  Pizze e focacce – Pizza veloce – Pizza facile Vi è avanzato del pane e non sapete cosa farne ? Non lo buttate …mi raccomando! Ecco a voi un’altra idea per riciclare il pane raffermo: La pizza... Continua »