Focaccia prosciutto e fichi

Focaccia prosciutto e fichi

Focaccia prosciutto e fichi Oggi vi voglio raccontare di una pietanza veramente da leccarsi le dita. La focaccia prosciutto e fichi è davvero speciale, da servire a fette come antipasto finger food molto stuzzicante, oppure in porzioni più abbondanti come cena per tutta la famiglia. Per preparare la focaccia prosciutto... Continua »
Pomodori gratinati

Pomodori gratinati

Quella che vi propongo oggi è una preparazione molto versatile che si può utilizzare per preparare tantissime ricette! I pomodori gratinati si possono servire sia come contorno che come stuzzicante antipasto magari accompagnati da altri ortaggi gratinati come → questi. Sono davvero speciali e in poco tempo e con ingredienti semplicissimi... Continua »
Torta salata ricotta e zucchine

Torta salata ricotta e zucchine

Torta salata ricotta e zucchine La torta salata ricotta e zucchine è una pietanza salata saporita e semplice, composta da un involucro di fragrante pasta sfoglia che racchiude un morbido ripieno di ricotta con zucchine ed altri ingredienti saporiti. La torta salata ricotta e zucchine è una ricetta che si... Continua »
Tiella di Gaeta al polpo

Tiella di Gaeta al polpo

Tiella di Gaeta al polpo La tiella di Gaeta è una pizza rustica composta da due dischi di pasta che avvolgono il ripieno, il quale può variare a seconda dei gusti. La ricetta tipica e caratteristica richiede, appunto, il ripieno a base di polpo. Ma a Gaeta si può gustare... Continua »
Involtini di peperoni farciti

Involtini di peperoni farciti

Involtini di peperoni farciti Prepariamo dei buonissimi involtini di peperoni farciti da servire come contorno, antipasto o secondo…. Involtini di peperoni freschi, sfiziosi e stuzzicanti, un’idea veloce e simpatica da preparare anche in anticipo. E per chi afferma che i peperoni siano difficili da digerire, diciamo non in questo caso... Continua »
Tartellette ricotta e asparagi

Tartellette ricotta e asparagi

Tartellette ricotta e asparagi Oggi prepariamo delle buonissime e bellissime tartellette, tanto veloci quanto buone e se proprio non avete voglia di fare la brisèe in casa comprate quella pronta in rotoli. Le tartellette ricotta e asparagi sono un’idea raffinata che possiamo preparare in stampini piccolini per ottenere così delle... Continua »