Parmigiana di melanzane della Domenica
Oggi prepariamo la parmigiana di melanzane. Se durante la settimana noi napoletani prepariamo la parmigiana di melanzane con sugo di pomodoro semplice, la Domenica non ci facciamo mancare nulla e quindi la parmigiana di melanzane la prepariamo così: Parmigiana di melanzane della Domenica ingredienti Per il ragù:…
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Tortini di melanzane ∼ ricetta semplice
Tortini di melanzane Tortini di melanzane che al loro interno racchiudono un cremoso di ricotta e provola filante, un connubio vincente che fa di questa preparazione una vera delizia. Tortini di melanzane con ricotta e provola filante da proporre come antipasto, secondo, contorno ma anche come piatto unico, magari servendo due…
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Macco di fave fresche ∼ ricetta semplice
Macco di fave…Ricetta semplicissima quella di oggi, semplicissima e con pochi ingredienti, una di quelle ricette che ci saziano senza sensi di colpa e con quel profumo di finocchietto, piace anche a chi con le fave cotte non ha un buon rapporto. Il macco di fave è un piatto tipico…
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Torta sbrisolona con fragole
Oggi vi propongo una variante della mitica sbrisolona, una torta che amo tantissimo perché facilissima e velocissima da preparare e in famiglia mette daccordo tutti. La torta sbrisolona è un tipico dolce mantovano, un dolce friabile che nasce come dolce povero di origine contadina preparata con la farina di mais…
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Crema fredda di zucchine
La crema fredda di zucchine è ideale per il periodo estivo e per chi mangia fuori casa, magari al mare e non ne può più di cibi da asporto unti e ipercalorici. Povere di calorie, ma ricche di acqua, le zucchine saziano molto e sono quindi un buon alleato nelle diete…
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Tiramisù di fragole con crema al limoncello
Tiramisù di fragole con crema al limoncello Oggi vi propongo un delizioso dolce al cucchiaio, il tiramisù di fragole con crema al mascarpone e limoncello e lo prepariamo in comode coppette monoporzione: in questo modo, oltre a servire ai nostri ospiti un dolce goloso lo faremo anche in modo originale…
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