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Cucinare è passione

Tag: patate

tortino di patate e cipolle

tortino di patate e cipolle

Il tortino di patate e cipolle in realtà è stato concepito dopo un avanzo di patate cotte nel forno, infatti ho pensato di cuocere delle cipolle in una padella con dell’ olio extravergine, insieme alle patate.

Curry wurst a Berlino

Curry wurst a Berlino

Viaggio a Berlino Nel mese di Luglio di qualche anno fa ho fatto un viaggio bellissimo vorrei condividerlo con voi.   Partenza in aereo alle 6 del mattino, sveglia alle 2 per Berlino questo ed altro!!!!   Il primo giorno   La Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche (“Chiesa commemorativa dell’Imperatore Guglielmo“), o […]

Agnello con le patate

Agnello con le patate

L’ agnello con le patate si può considerare un piatto unico della tradizione sarda, facile da fare e ricco di sapori

Tortino di patate e porri

Tortino di patate e porri

un piatto unico e light, il tortino di patate e ottimo e un pasto completo.

Panada alle anguille

Panada alle anguille

Questa ricetta e adatta per chi è allergico al lievito, senza i pomodori secchi e il  prezzemolo e adatta anche per chi è allergico al nichel  La Panada sarda (o sa panada, in Lingua sarda) è un piatto tipico sardo[1] di possibile origine spagnola, almeno […]