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Cucinare è passione

Tag: nergizzati

Ganache, muesli  e Nergi

Ganache, muesli e Nergi

La ganache, muesli e Nergi è un dolce realizzato per onorare questo frutto buonissimo, sembra un kiwi ma non lo è!

Ho messo il muesli alle mandorle e cioccolato in un bicchiere.

Marmellata di Nergi, glutine, latte, lievito free

Marmellata di Nergi, glutine, latte, lievito free

Marmellata di Nergi,
Queste varietà ottenute da impollinazione naturale non sono OGM-Organismi Geneticamente Modificati.

La raccolta viene effettuata a mano, frutto per frutto, tra fine agosto e inizio settembre, a seconda dell’annata e del territorio di produzione.

La marmellata di questo frutto è buonissima.