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Cucinare è passione

Categoria: Dolci

Cannoli di sfoglia

Cannoli di sfoglia

I cannoli di pasta sfoglia fanno parte della nostra pasticceria, sono molto comuni facili da fare e con diverse varianti, si possono farcire con qualsiasi crema e saranno sempre buonissimi, ma non bastano mai!!!!

Tutorial sexy cake

Tutorial sexy cake

Oggi voglio condividere con voi come fare una torta sexy, adatta per un’ occasione divertente. Io ho fatto questa torta più volte per un uomo che andava in pensione, per un compleanno, ma si presta anche per un addio al celibato.

Pasta choux

Pasta choux

Sono golose palline leggere e dall’interno soffiato che prendono il nome di éclair se si realizzano in forma allungata; perfetti per essere farciti con creme di ogni tipo

Insalata esotica

Insalata esotica

L’insalata esotica, non è la solita noiosa insalata, ma bensì un’insalata piena di vitamine, fibre e sopratutto gusto!

Bounty cake

Bounty cake

La bounty cake fredda è un dessert perfetto da servire in estate e in inverno. La bounty cake è un dolce senza dubbio golosissimo,

Tortillia chips al formaggio

Tortillia chips al formaggio

Le tortilla chip sono spuntini della cucina Tex-Mex a base di tortilla di mais che vengono tagliate a spicchi e poi fritte o cotte al forno. I

Torta marmorizzata al cocco e mandorla

Torta marmorizzata al cocco e mandorla

La torta marmorizzata è veramente un piacere sia per il palato che per gli occhi.Rispetto alla ricetta tradizionale io ho arricchito con l’aggiunta di alcuni ingredienti, per dare un po di gusto in più.

Ghiacciolo vegano al mango

Ghiacciolo vegano al mango

Con le giornate di vero caldo, la voglia di rinfrescarsi diventa una necessità. Proprio per questo, ho pensato a una ricetta semplice, fresca e genuina: quella dei ghiaccioli al mango! Sono convinta che l’apprezzerete e che i primi ad amarla saranno i più piccoli componenti della vostra […]

Semifreddo goloso

Semifreddo goloso

Il risultato è una torta golosissima in cui il gelato al caffè si alterna a sottilissime sfoglie di cioccolato: l’ideale per una merenda all’insegna del gusto e del buonumore.

Biscotto ai frutti di bosco

Biscotto ai frutti di bosco

In questo caso avevo dei savoiardi sardi da smaltire, cosi girando nella rete ho trovato una ricetta dei biscotti al’ amarena dolce della tradizione napoletana.