Confettura di prugne aromatizzata al limone

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La stagione è quella giusta per fare le varie confetture e io infatti ho fatta la confettura di prugne.Ho pensato di aggiungere alle prugne della buccia di limone per darle un gusto diverso …più delicato.La buccia di limone lo messa quasi a fine cottura,ecco come ho fatto io……… Ingredienti 800 gr  prugne 400 gr zucchero 1/2 limone buccia Le  prugne … Continue reading

Confettura di mele (ricetta al microonde)

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Una deliziosa confettura di mele che si può usare in tantissimi modi.Si può fare la collazione,si possono farcire delle crostate o anche essere spalmata  sul pane per la merenda.Intanto vi do la ricetta della confettura di mele che è molto semplice da fare e in seguito farò anche qualche dolcetto. Ingredienti 1 kg di mele pulite e tagliate a pezzetti … Continue reading

Confettura di clementine (ricetta al microonde)

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La stagione è quella giusta per provare a fare la confettura di clementine.Io questa volta lo fatta al microonde e mi sono anche aiutata con la pectina  in polvere che non e altro che un addensante naturale ottenuto dalla frutta. Io ho  preso spunto da questa ricetta ma ho omesso la cannella  per questioni di gusto,voi fatte come volete.Ecco a voi … Continue reading

Confettura di fichi

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Ieri abbiamo deciso di fare la confettura di fichi  visto che mia suocera ha un albero che ci regala tanti frutti. Il fico è un frutto che a me personalmente non piace proprio tanto ma la confettura la adoro.Sono sempre  stata dell’idea che la  confettura va fatta in  modo tradizionale che è quello di solo frutta,zucchero e 2 ore circa … Continue reading

Confettura di mele

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Adesso è la stagione delle mele e quindi……….confettura a volontà. La confettura di mele è una delle mie confetture preferite perchè a mio parere è molto delicata sul palato.A me personalmente piace la confettura semplice con solo frutta e zucchero,ma questo non vuol dire che quelle fatte diversamente non siano altrettanto buone. Ingredienti 1 kg di mele già sbucciate 400 gr di zucchero Dopo … Continue reading

Confettura d’uva

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Mi è sempre piaciuto preparare cose nuove da mangiare e allora ho pensato di fare una confettura con uva visto che non lo mai fatta e ne pure mangiata.Decido  cosi di  fare una ricerca in internet per vedere se qualcuno  ha mai fatto questo tipo di confettura.Trovata la ricetta mi decido a provare.Le  confetture io le faccio molto semplici,frutta e zucchero … Continue reading