Torta salata con verdure e mozzarella

Sta sera per cena una torta salata con verdure di stagione.Io ho optato per zucchine e pomodoro fresco ma si possono usare benissimo tutte le verdure che si vogliono.

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare

2 zucchine

2 pomodori maturi

2 mozzarelle

sale,pepe

Per prima cosa ho tagliato le zucchine a rondelle e fatte grigliare dopo di che ho tagliato anche il pomodoro a fette e grigliato anche esso.La pasta sfoglia lo messa su una teglia e su una metta ho messo le zucchine e  i pomodori,ho salato e pepato e messo sopra la mozzarella a dadini.Ho chiuso con l’altra metà  sigillando i bordi con la forchetta e infornato a 180 ° forno caldo per 30 min.cca.

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4 thoughts on “Torta salata con verdure e mozzarella

  1. Grazie ragazze,in questa stagione si mangia tanta di quella verdura che bisogna cambiare sempre altrimenti in casa si lamentono.Ciao e buona settimana !!!

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