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Torta di rose salata

Oggi ho avuto l’idea di fare questa meraviglia.E’ la prima volta che preparo la torta di rose salata ma sicuramente la rifarò,sono rimasta molto soddisfatta del risultato.

Ingredienti

2 uova

150 gr di latte tiepido

3 cucchiai d’olio

250 gr farina “0”

250 gr  farina Manitoba

1 cucchiaino di sale

2 cucchiaini di zucchero

10 gr lievito di birra

farcitura a piacere

Per ottenere la pasta io ho usato la macchina del pane programma impasto che dura 1 ora e 30.Una volta  pronta  lo stesa e farcita con quello che avevo in frigo:olive verdi,formaggio edamer,soppressa.Ho girato tutto e tagliato delle fette di spessore  di 3 cm ciascuna.Ho messo nella teglia e fatto lievitare per 30 min  dopo di che infornato a 190 ° per 40 min.

Buonaaaaaaaaaaaaa ,ho fatto anche la merenda oggi  pomeriggio con la torta di rose salata  e non dico altro………..

 

 

 

3 Risposte a “Torta di rose salata”

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