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Frittata di spaghetti

5 Frittata di spaghettiPhoto by Sabrina C. Fotografie

Ingredienti:

300 grammi di pasta tipo SPAGHETTI
200 grammi di SALAME
150 grammi di PROVOLA
3 UOVA
100 millilitri di LATTE
PEPE

Preparazione:

Faccio cuocere la pasta e la scolo al dente, la passo sotto l’acqua per bloccare la cottura, la metto in una ciotola e la condisco con un filo d’olio.
Taglio a cubetti il salame e il formaggio, li aggiungo alla pasta e mescolo bene aggiungendo anche un’abbondante macinata di pepe.
A parte sbatto le uova con il latte e le aggiungo alla pasta.
Imburro una teglia da forno e ci verso dentro gli spaghetti, spolvero la superficie con del formaggio grattuggiato e inforno a 200° per 15 minuti.

Frittata di spaghetti…FATTO!

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con questa ricetta partecipo al Contest: Il piatto della vostra nonna” del blog Cucinando con Paola

 

 

2 Commenti su Frittata di spaghetti

  1. Ciao ma che bella ricetta la frittata di spaghetti mai provato..sarà buonissimo..grazie per la ricetta. Il banner lo devi inserire nella home page con il link del contest grazie! Vado ad inserirlo. A presto con altre ricette.

    • digiunarelontanodaipasti // 6 marzo 2013 a 09:59 // Rispondi

      ok perfetto provvedo subito sperando di essere capace di inserirlo nella home 🙂 e ovviamente grazie del complimento.
      Buona giornata

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