Ingredienti: 200 grammi pasta fresca per lasagne (vedi ricetta lasagne ricotta e noci) 150 grammi di prosciutto cotto affumicato 6 carciofi 25  grammi di farina 5dl di latte 70 grammi di burro noce moscata 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo parmigiano grattugiato olio di oliva sale e pepe PREPARAZIONE Preparate la besciamella: sciogliete 40 grammi di burro in … Continua a leggere →