CousCous ai frutti di mare

  Ingredienti per 4 persone: 200 grammi di cous cous precotto 400 grammi di vongole 400 grammi di cozze 200 grammi di code di gamberi 200 grammi di pomodorini ciliegia un ciuffo di prezzemolo uno spicchio d’aglio 5 cucchiai di vino bianco 2 cucchiai di olio extravergine di oliva sale PREPARAZIONE Lasciate le vongole in acqua salata per circa un’ora … Continua a leggere