Primi

 

Primi piatti

- Fusilli con mais e speck

- Sformatino di semolino al taleggio e salsa di funghi e note alla ricetta

- Penne ai tre pomodori

- Farfalle con verdure e zafferano

- CousCous ai fiori di zucchina

- CousCous di pesce

- Zuppa fredda di cetriolo con riso speziato e fiori di zucca

- Insalata di riso con verdure grigliate

- Tagliatelle con pesto di pistacchi versione2

Risotto con caprino e peperoni

Quadrati di pasta fresca ai fiori di zucca

- Cous Cous ceci e pinoli

- Ruote con mozzarelline e caprino

- Pasta ripiena con salse ai peperoni

- Lasagne estive con bufala e pesto

- Tagliatelle ai fiori di zucca

- Farfalle di castagne

- Risotto alla messicana

- Nerelle ai fiori di rosmarino su letto di rose rosse

- Fusilli al tonno fresco e menta

- Tagliatelle ai tre colori di carnevale

Lasagne alla rucola

- Risotto mele e noci

- Risotto piselli e ricotta

- Tagliatelle al pesto..pistacchioso

- Cannelloni di ricotta e pinoli con spinaci e fonduta

Anello di riso e fiori di zucca

- Lasagne asparagi e burrata

Tagliolini alla Certini

- Risotto yogurt e lattuga

- Pennette con carote e erba cipollina

- Penne affumicate al cartoccio

- Risotto con scamorza e peperoni

- Riso freddo allo zafferano

- Pennette alla zucca

Parmigiana di carciofi

Risotto con zucca e provola affumicata

- Orzotto giallo e radicchiato

Risotto allo champagne e rucola

- Risotto alla lavanda

- Farfalle cremose ai peperoni

La mia insalata di farro

Calzone verde

Straccetti e tagliatelle alle zucchine, Philadelphia e pinoli

CousCous agli agrumi e verdure grigliate

Focaccia allo speck

Risotto alle seppie (ricetta fiorentina)

CousCous ai frutti di mare

- Focaccia peperoni, olive e pecorino

- Risotto cremoso con carciofi

Ribollita

- Risotto al basilico

Tortiglioni allo zafferano, rucola e parmigiano

Risotto  con carciofi e taleggio

- Risotto al profumo siculo

- Pasta all’uovo rosa

Risotto alle mele e gorgonzola

- CousCous al limone, pesto di rucola e pecorino

Lasagne di carciofi e prosciutto

Penne con mascarpone e bresaola

- Risotto Fave e Pecorino

- Reginelle alla panna, gorgonzola e pinoli

- Risotto al Kiwi

- Pennette primaverili

- Lasagne con ricotta e noci

- Risotto alle erbette

- Mezze maniche alla crema di olive

- Anello di riso con piselli

- Farfalle all’impazzata

Risotto all’origano

- Risotto ai tre colori

Spaghetti alla casalinga disperata

- Paglia e fieno al mascarpone

- Mezze maniche al radicchio di chioggia

Maltagliati con la zuccca

- Farfalle alle verdure e gamberi

- Penne alla fiesolana

 

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