Anche la cucina gioca..le Olimpiadi. Tutti a tifare i team azzurri!
Ingredienti:
- foglie di basilico non tanto grandi. più o meno devono stare su una fettina di mozzarella.
- stuzzicadenti
- mozzarella, le quali fette non siano grandissime.
- pomodorini ciliegini
- sale, origano
Tagliare la mozzarella a fettine molto simili. Le fette di mozzarella devono venire perfettamente tonde per armonizzarsi con i pomodorini ciliegini.
Disponete sul vassoio da portata le fettine rotonde di mozzarella. Su ogni fettina sistemare una foglia piccola di basilico e sopra di questo metà di un pomodorino ciliegino. E cosi via su ogni fetta di mozzarella.
Per il finger food inserire lo stuzzicadenti al centro di ogni fettina.
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