Ricetta Panna cotta limone e cioccolato bianco

Ricetta Panna cotta limone e cioccolato bianco

Finalmente il mio sogno si è avverato!! Ho preparato una buona Ricetta Panna cotta limone e cioccolato bianco!! Limone e cioccolato bianco? Vi starete chiedendo! Esattamente limone e cioccolato bianco, delicata al palato grazie alla presenza del limone e dal sapore corposo grazie alla presenza del cioccolato bianco! ;) L'abbinamento... Continua »
Ricetta Torta Charlotte fragole e liquore al cioccolato

Ricetta Torta Charlotte fragole e liquore al cioccolato

Quando penso alla Torta Charlotte mi viene sempre in mente una deliziosa bambina dalle guanciotte rosse, riccioli d'oro e occhi chiari! Non so perché, sarà forse il richiamo alla sua omonima bambina reale, ma Charlotte è di sicuro uno tra quei nomi stranieri che amo di più!! E magari sarà... Continua »
Ricetta Parfait di mandorle siciliano

Ricetta Parfait di mandorle siciliano

Dopo ben 23 giorni di assenza, ritorno a scrivere nel mio blog! :D Non è stato facile in questi ultimi giorni riuscire a conciliare le nuove esperienze lavorative con la gestione del mio blog, ma finalmente in occasione del mio tanto atteso "day off" sono ritornata in piena carica con... Continua »
Ricetta Torta ananas e cocco

Ricetta Torta ananas e cocco

Da quando sono tornata da Favignana ho avuto una voglia matta di ananas, un frutto fresco, estivo, esotico che mi disseta durante l'estate! Ed è proprio con la frutta estiva che ho combattuto in vacanza il caldo in spiaggia e dopo ogni pedalata! Così non appena tornata a casa ho... Continua »
Ricetta crema di caffè in coppa

Ricetta crema di caffè in coppa

Prima di partire per qualche giorno di completo relax a Favignana, non potevo non lasciarvi la ricetta di un mio Dolce Capriccio! ;) Mi ha dato la ricarica in questo ultimo intenso periodo di studio prima della laurea! :D Amici, ecco a voi la ricetta della Crema di caffè in... Continua »
Ricetta Torta fredda al caffè

Ricetta Torta fredda al caffè

All'apparenza sembra un Tiramisù, ma non è un Tiramisù! Cosa sarà mai? Ne possiede l'aspetto e forse anche i colori, ma in realtà è una Torta fredda al caffè, preparata senza forno con biscotti secchi e panna naturale montata, con tanto buon caffè e una spolverata di cacao in polvere!... Continua »
Torta estiva alla frutta

Torta estiva alla frutta

So che accendere il forno con questo caldo non è certo una bella idea, ma come poter dire di no ad una dolce richiesta di Torta per compleanno?La Torta estiva alla frutta è una torta che ho realizzato per il compleanno a sorpresa di una tenera bambina, ormai adolescente che... Continua »
Cheesecake al cioccolato-senza cottura

Cheesecake al cioccolato-senza cottura

Capita sempre che arrivi una chiamata o un sms da parte di qualche mia amica per chiedermi di preparare un dolce o una torta in vista di una serata tra amici! Ed io di fronte a questi richiami di dolcezza non posso che dire di "Si"! Così venerdì sera, nonostante... Continua »
Ricetta originale Gelo di melone

Ricetta originale Gelo di melone

L'estate è già arrivata e con sé ha portato lunghe giornate di sole, serate dal cielo stellato, notti insonni con i piedi penzolanti dal letto per il troppo caldo, la salsedine del mare nell'aria, gioia di grandi e piccini, ma non solo! :D L'estate porta con sè anche tanta voglia... Continua »
Centrifugato di anguria e cantalupo

Centrifugato di anguria e cantalupo

Sorseggiando un fresco centrifugato estivo, seleziono qualche dolce scatto qui nel terrazzo di casa mia, mentre da lontano sento arrivare i sorrisi e gli schiamazzi dei bambini che giocano nel vicino parco giochi sotto casa! Dopo un'intera mattinata per il centro di Palermo, sono tornata a casa con una gran... Continua »