carote Archive

22febbraio 5, 2013
Riso alla piastra con pollo e verdure – Cinese

come viene in mente di realizzare una ricetta come quella del Riso alla piastra con pollo e verdure – Cinese ? la storia è molto semplice: Sabato siamo andati a fare…
19maggio 21, 2012
Riso integrale saltato alle verdure

Essendo una delle poche ricette Vegan che pubblico, volevo dedicarla all’amica Blogger Donatella di Cucina Abitabile, almeno è una cosa che può preparare anche lei senza togliere nulla. Ci conosciamo…
19maggio 2, 2012
Risotto alle Fragole

Finalmente, dopo anni che mi riproponevo di farlo, è stato il suo momento, preso anche dallo spunto di Cristina della banda delle forchette eccomi a preparare questo risotto alle fragole….
4febbraio 5, 2012
Filetti di Sogliola con carta fata

Con la ricetta dei Filetti di Sogliola con carta fata partecipo al contest di Vickyart e di Dolcizie : Basta! Lunedì dieta! @Vicky… l’ho fatto solo per te ricetta Light e…
15dicembre 28, 2011
Cinese – Spaghetti di Soia con pollo e verdure

Questa ricetta nasce dalla voglia di mangiare cinese, solo che ultimamente con il bambino piccolo non è agevole uscire fuori a cena, quindi perché non farselo in casa? Non la…
9dicembre 21, 2011
Riso e patate

Una versione rivisitata della più famosa pasta e patate. E’ un piatto tradizionale dei monti prenestrini, ma chiaramente prima non veniva usato solo il riso, ma quello che c’era, e…
5dicembre 1, 2011
Insalata di Tonno

Ecco, visto che mi dite che ogni sera mi strafogo, vi posto questa giusto per farvi vedere che non è vero che è ogni sera, almeno una volta a settimana…
8novembre 16, 2011
Pollo alla DK

Sicuramente molti di voi sanno come si chiama il pollo fatto in questa maniera, ma io non lo so, e dirò anche che non ho seguito una ricetta, ma l’ho…
4novembre 7, 2011
Minestrone Passato in crosta

Non c’avreste mai creduto vero? Eppure anche io mangio verdure ogni tanto! Ogni tanto eh…. e chiaramente per farmele piacere mi devo inventare qualcosa di buono e particolare, questa è…
10ottobre 11, 2011
Cous Cous di Verdure

Una ricetta che a me piace molto, saporito e molto speziato Se ne avete assaggiato uno simile preparato in un ristorante Africano o orientale ci ritroverete molti sapori anche se…
1settembre 27, 2011
Insalata di Pollo con crostini croccanti

Possiamo considerare Insalata di Pollo con crostini croccanti come un piatto molto versatile, che può essere presentato sia come antipasto, sia come secondo, sia come piatto unico, magari in un bel…