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Crema di Zucca
Oggi voglio proporvi qualcosa di soft come una Crema di Zucca. Mio padre ne ha ancora parecchie e in qualche modo dobbiamo anche consumarle La ricetta è molto semplice e…
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Salsa AIOLI Originale
-17 giorni al punto X, il giorno in cui dovrò rimettere un vestito da cerimonia… in questi giorni cercherò di pubblicare qualche ricetta non ancora postata in quanto io…
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Salsa allo Zafferano
Lo spunto per questa Salsa allo Zafferano è venuto ripensando alla ricetta da uno dei blog che seguo: A little place, che ha usato la salsa per un primo piatto, era…
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Panna Acida – Sour cream
Visto che è molto difficile da reperire, vi metto una ricetta su come realizzarla in casa. I tempi di preparazione sono un po’ lunghi in quanto deve riposare in frigo…
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Salsa Rosa
La Salsa Rosa è una di quelle preparazioni che entusiasmano i piatti a cui sono abbinate, come per esempio sui gamberi che è la morte loro Può essere usata però in…
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Jack Daniel’s Barbecue Sauce – Salsa barbecue Jack Daniel’s
Anche questa ricetta è venuta fuori grazie a Serial344 come detto per il pollo alla Louisville, potrete trovarla qui: Jack Daniel’s Barbecue Sauce Porto le indicazioni per la Salsa, ma…
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Guacamole – Tex Mex
Chi ama la cucina messicana, o il Tex Mex in genere, non può non amare questa salsa piccantina gereralmente conosciuta come Guacamole – Tex Mex Si può abbinare a qualunque piatto…
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Salsa Bechamel
Mi sono accorto solo ora che nel sito non è presente la ricetta della Salsa Bechamel, o più comunemente chiamata Besciamella, una salsa buona per ogni uso. Rimediamo subito!! Ingredienti…
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Salsa allo yogurth
Era tempo che volevo fare una Salsa allo yogurth ma non ho trovato nulla di interessante, l’unica che mi sembrava buona l’ho vista qualche tempo fa in TV fatta da Simone…










