Monoporzioni · Occasioni speciali · Piccola pasticceria · Ricette gluten free · Ricette senza latticini

Meringhe rosa

Un’idea carinissima per un party glam, ideale per le bambine, o per le pink-lovers. Immagino già queste Meringhe rosa in un bel buffet di dolci, magari con tanti mini dolcetti, cupcakes e dessert sfiziosi. Le meringhe rosa sono un’ottima trovata anche come regalini per le vostre amiche, sarebbero perfette incartate in sacchettini trasparenti, completate con… Continue reading Meringhe rosa

Colazione · Dolci americani · Dolci con frutta · Monoporzioni · Piccola pasticceria

Barrette crumble di avena

Le Barrette Crumble di Avena sono un ottimo spuntino durante la primavera e l’estate, si tratta di barrette con una crosta croccante di briciole di crumble, che copre uno squisito ripieno di fragola. In realtà, potete decidere anche di variare il gusto delle vostre barrette crumble, variando il ripieno con la confettura che più preferite,… Continue reading Barrette crumble di avena

Colazione · Dolci con Nutella · Merenda · Torte

Chiffon cake alla Nutella

Molti di voi conosceranno già le Chiffon Cakes, le torte più soffici diffuse sul web, conosciute anche come fluffose, termine che esprime perfettamente la consistenza di questi dolci da colazione o merenda. Si tratta di una ciambella sofficissima, preparata con albumi montati, che diventa super super alta e si mantiene soffice nei giorni successivi. Questa… Continue reading Chiffon cake alla Nutella

Crostate · Dolci con frutta · Merenda · Pie · Torte

Timballo di ciliegie speziato

Che bella la primavera…e soprattutto quanto è bello svegliarsi con il sole? Le belle giornate, il caldo, l’estate che si avvicina. Anche in cucina prendono il sopravvento i piatti semplici, freschi e genuini. La frutta diventa sicuramente protagonista. Questa torta è dedicata infatti alle immancabili ciliegie del periodo. Rosse, succulente e buonissime: le ciliegie sono… Continue reading Timballo di ciliegie speziato