Nei banconi delle gelaterie si trovano ormai gusti molto elaborati, e ingredienti insoliti e ricercati sono ormai protagonisti di nuovi gusti di gelato. C’è però chi è più tradizionalista e non rinuncia mai ai gusti classici, come quelli di frutta, cioccolato, nocciola o pistacchio. Tra gli immancabili classici, sicuramente non mancano fior di latte e… Continue reading Gelato stracciatella
Siete in cerca di una ricetta per una colazione semplice e genuina? Un dolce profumato e morbidissimo, che dovete assolutamente provare! Ciambella al miele, un impasto super soffice che allieterà i vostri risvegli o le vostre merende. Sono certa che questa ciambella al miele rientrerà dritta dritta nel vostro quaderno di ricette, io avevo trovato un… Continue reading Ciambella al miele
Un ottimo dessert per rinfrescare i caldi pomeriggi: Gelato miele e pinoli. L’estate di certo è nemica dei fornelli, cerchiamo quindi di evitare di preparare dolci troppo elaborati, calorici e cioccolatosi. Si preferiscono di gran lunga dessert semplici e freschi, che possano essere un sollievo durante le calde giornate, oppure un goloso sfizio di fine… Continue reading Gelato miele e pinoli
Se siete amanti delle torte sofficissime, quelle conosciute ormai sul web come le fluffose, non potete certo non provare questa ricetta: Chiffon cake al limone. Delicatissima torta, super alta e soffice. Non una semplice chiffon cake, ma ancora più buona e profumata grazie al limone – sia scorza che buccia – al suo interno. Si… Continue reading Chiffon cake al limone
Un dessert sfizioso che si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti, ma che vi garantirà un risultato sorprendente! Poche mosse per realizzarlo, e poi dritto dentro il freezer a solidificare. Il semifreddo allo zabaione è un dolce al cucchiaio ideale per la fine dei pranzi estivi, o per merende golose. Potete decidere di… Continue reading Semifreddo allo zabaione
Per un risveglio sano e genuino, non stucchevole e non troppo calorico, ecco una ricetta perfetta: Plumcake ai semi. Un dolce ideale per una colazione leggera ma ricco di ingredienti genuini e carichi di ottimi nutrienti, per affrontare con la carica giusta anche le più lunghe giornate. Inoltre è ideale per chi è intollerante ai… Continue reading Plumcake ai semi
Biscotti per la colazione, ma questa volta integrali! Per gli amanti della cucina sana, che preferiscono rinunciare alla farina 00, questa ricetta sarà perfetta ed entrerà tra i vostri must in cucina. Ecco dei biscottini integrali di pasta frolla, con cioccolato fondente, per una colazione sana senza rinunciare al gusto e alla golosità! Provate i… Continue reading Biscotti con farina integrale
Al primo posto tra le merende estive c’è sicuramente il gelato, un momento fresco e goloso che ci piace concederci nei caldi pomeriggi d’estate. Naturalmente meglio se fatto in casa no? Un’infinità di gusti, che possono essere punto di partenza per far nascere un cremosissimo gelato. La ricetta di oggi sarà apprezzata da tutti voi,… Continue reading Gelato Oreo
Torta di ciliegie: Dolce per colazione di stagione. E’ ufficialmente estate, e finalmente arrivano sulle nostre tavole i frutti estivi, tra questi le immancabili ciliegie. Succose e versatili, protagoniste di numerosissimi dolci, oggi diventano ingrediente principale di una soffice torta allo yogurt, ideale per la colazione. Potete, volendo, sostituire le ciliegie con la frutta di stagione… Continue reading Torta di ciliegie
Una versione alternativa dei classici cookies americani con gocce di cioccolato, una ricetta perfetta per i più salutisti che prediligono la farina integrale alla classica 00, senza rinunciare però al gusto. Ecco quindi una ricetta facile e veloce, per realizzare dei perfetti Cookies americani integrali: Ingredienti: (per 12 biscotti circa) 200 gr di farina integrale… Continue reading Cookies integrali
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