Sempre per la categoria dolci al cucchiaio, questa volta è di scena un semifreddo che vi ruberà il cuore. Se siete amanti delle meringhe, e specialmente dello zabaione, questo dolce farà al caso vostro. Apparentemente sembra un dolce molto articolato, in realtà non ha preparazioni troppo complesse e, seguendo bene la ricetta, otterrete un semifreddo squisito.… Continue reading Semifreddo meringa e zabaione
Finalmente belle giornate, sole, caldo e tantissima voglia di mare! Lasciamo anche in cucina più spazio ai dolci freschi, che ci fanno venir voglia di fare una golosa merenda. Queste Girelle al cioccolato e cocco sono dei dolcetti freddi, senza cottura, perfetti per i caldi pomeriggi e sono completamente senza uova. Concedetevi una golosa pausa. Si… Continue reading Girelle al cioccolato e cocco
Biscotti facili e veloci per una golosa merenda! Si preparano con solo 3 ingredienti e sono senza glutine, senza latticini e senza tuorli! Ricetta perfetta per uno sfizioso dolcetto che potrete preparare con i bambini, sporcando un’unica ciotola! Aggiungete cannella o gocce di cioccolato per rendere i vostri Biscotti al cocco ancora più golosi. Ingredienti:… Continue reading Biscotti al cocco
Da una ricetta trovata online, nasce questa squisita soffice Torta bicolore. Una torta black&white che si prepara in pochissimo tempo e, soprattutto, con pochissimi ingredienti che tutti noi abbiamo in casa. Sporcherete solo una ciotola, e otterrete una torta perfetta per la colazione o per la merenda! Inzuppatela nel latte, o accompagnatela ad un buon… Continue reading Torta bicolore
Deliziosi dolcetti che nascono dall’incontro di due classici americani: i muffin e i chocolate chips cookies, biscotti con le gocce di cioccolato. I Muffin-cookies sono perfetti per la colazione o per la merenda, uno spuntino energetico e goloso che stupirà grandi e piccini. Il bello di questi muffin non è solo il gusto, che rimanda… Continue reading Muffin cookies
Soffice, delicata e profumata. Certe volte, la bontà delle cose più semplici è ineguagliabile. E’ senza dubbio il caso della Torta al cacao e marmellata. Una torta semplice ideale per una golosa merenda, il suo gusto rimanderà immediatamente al sapore della torta Sacher, per via della presenza della marmellata di albicocche. Un connubio perfetto: cioccolato… Continue reading Torta al cacao e marmellata
Una delle regole più importanti in cucina è quella di evitare lo spreco: non si butta via niente! Molte ricette nascono infatti dalla necessità, e dalla voglia, di riciclare ciò che avanza in casa. Incredibile come da alcuni avanzi, salvati miracolosamente al crudele destino della pattumiera, possano nascere squisiti dolci. E’ il caso di questi… Continue reading Muffin allo yogurt e marmellata
Ecco una ricetta che avevo intenzione di preparare da tempo! Così, in occasione della festa della mamma, mi sono decisa e ho provato questa fantastica Torta Cappuccino. Avevo già in mente di preparare un dolce per la mia mamma ma, nonostante le varie ricerche online e sui libri, nessuna mi soddisfaceva al 100%,. Così ho… Continue reading Torta Cappuccino
Un dolce dal profumo della Costa d’Amalfi. Un sapore delicato ma intenso, che vi rimanderà immediatamente nel paesaggio di Amalfi, con il blu del mare ed il profumo dei limoni. Sal De Riso riesce a racchiudere il tutto in questa squisita torta, che apparentemente appare come un dolce molto semplice ma che renderà le vostre… Continue reading Torta di Amalfi
Una sofficissima torta di mele, che si scioglie in bocca ad ogni morso. Questa torta soddisferà molti di voi, si tratta infatti di una torta super sana e light, perfetta per chi è a dieta ma non vuole rinunciare al gusto di una buona fetta di torta per colazione; ma ancora di più per gli… Continue reading Torta mele e cannella light
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